好き嫌い大王家の電子レンジで《自分の為の茄子料理》 レシピ・作り方
材料(3回×1人分)
- 長茄子 3本
- 味付け1.出汁醤油 大さじ1
- 味付け2味噌、味醂、砂糖 各大さじ1/2
- 味付け3.甘口醤油、おかか 各大さじ1
作り方
-
1
トマトも写ってますが
今回は長茄子だけ使います - 2 厚さ1.5cm位に切ります。
- 3 耐熱容器に入れフタをして600W5分加熱。
-
4
(熱が通り量が減ります)
熱ムラが有るので
混ぜて電子レンジ600W2分加熱 -
5
1人で茄子3本は多いので3回位に分けて食べます
味付け1~3。その日の気分で味付けして食べます。
きっかけ
茄子が好き。自分しか食べない料理に手間はかけてられません。
おいしくなるコツ
茄子をしっかり加熱。 ダイエット無視の場合は胡麻油を入れるともっと美味しいです。
- レシピID:1850021172
- 公開日:2021/08/07
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