市販の鰻でもふっくら鰻丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰻の蒲焼き(長い) １枚
- 酒 大さじ２
- ご飯 ２膳
- 添付のタレ ２袋
- 添付の山椒 ２袋
- 刻み海苔 お好み
作り方
-
1
鰻を半分に切り、酒を振る。
10分程度おいたら、キッチンペーパーで軽く拭き取る。
-
2
アルミホイルに鰻を並べて、オーブントースターで焼く。
1000w10分 -
3
丼などにご飯をよそり、鰻を乗せる。
添付のタレをかけ、添付の山椒を振る。
刻み海苔を散らしたら出来上がり!!
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- カテゴリ
- うなぎ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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