【楽めし】豚とピーマンで簡単♡和風チンジャオロース レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚薄切り肉（小間でも） 180g
- ピーマン 3個
- 酒・醤油（下味用） 各小さじ2弱
- 片栗粉 小さじ2
- ●酒・砂糖・醤油 各小さじ２
- ●こしょう 少々
作り方
-
1
豚肉・ピーマンは細切りにし、豚肉は下味用の酒と醤油をもみ込んだら片栗粉も加え混ぜておく。
●を合わせておく
-
2
やや多めの油で1の肉をほぐしながら炒め肉に8割がた火が通ったらピーマンも加え炒め、●を加え全体にからめれば出来上がり
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関連情報
- 料理名
- チンジャオロース
santababy
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4 件
つくったよレポート（4件）
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目標はジャムおじさん2022/08/01 19:32
手軽で美味しかったです また 作ります -
ともトマトマト2021/07/30 07:57
おはようございます！
お弁当に作りました！
豚肉を細ぎりにしてるのですぐに火が入るので朝は助かりますね(*^^*)
甘辛味も美味しかったです！ -
えこみ28382021/07/22 22:41
おいしかったです♪ -
即日承認！はなこっち2021/07/22 18:49
美味しかったです。ありがとうございました！
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