鳥とエリンギの大葉春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギはみじん切りにする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、1、※を入れてよく捏ねる。
- 3 春巻きの皮に大葉を一枚敷いて、2の具材を乗せて巻いていく。
- 4 フライパンにサラダ油を多めに入れて強火にし3を入れてカラッと揚げ、油を切ったら完成
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