ホクホク♡そら豆の春パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そら豆は薄皮を剥きます。ベーコンは、厚さ３ミリの短冊に切ります。
- 2 鍋に湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を入れて、パスタを規定の時間より、１分短く茹でます。茹であがりの１分前に、１のそら豆を入れて、一緒に茹でます。茹で汁を大さじ２、取って置きます。
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3
フライパンにバターを熱し、１のベーコンを軽く炒めます。牛乳を入れて、一煮立ちさせます。
-
4
３に茹であがったパスタとそら豆、２の茹で汁を入れて、１分程炒めます。
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5
最後に塩で味を調えてから、器に盛り付け、パルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒をかけて、できあがりです♡
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甘くてホクホクのそら豆が美味しいパスタです。ぜひお試しください♡