ナッツ入りそばサラダ ヴィーガン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 そばは固めにゆでておき、よく水でもみ洗いしてざるにあげておく。
- 2 人参は千切り、カイワレは食べやすく切る。油揚げを細く切りフライパンでカリッと焼く。
- 3 アーモンド以外の残りの材料を混ぜてドレッシングを作る。そばと野菜とあえて仕上げにきざんだアーモンドをちらす。
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