材料(2人分)
- オートミール
- 40g
- おからパウダー
- 40g
- サイリウム
- 5g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 小さじ1
- チーズ
- 50g
- 水
- 150ml
作り方
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- 1
- ボールにオートミールと水をいれレンジで温めます。600w2分。
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- 2
- そこにおからパウダーとサイリウム、ベーキングパウダー、塩をいれ練るようにまぜます。
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- 3
- 生地がまとまれば円形に伸ばし真ん中にチーズを置き包みます。
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- 4
- 30分ほど寝かせます。
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- 5
- フライパンにオリーブオイルをひいて、両面焦げ目がつくまで焼きます。焼き加減はお好みで
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- 6
- 5分ほどやけばできあがり!
おいしくなるコツ
チーズ以外にさつまいもや、ミンチ肉も美味しい
きっかけ
糖質制限を意識