ほっこり温かい♡長ネギのジンジャースープ レシピ・作り方

ほっこり温かい♡長ネギのジンジャースープ
  • 約15分
ヤスのり子
ヤスのり子
長ネギと生姜で、ほっこりと身体が温まるスープです。寒い日にぴったりです❣️

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギは小口切りにします。
    鍋にバターを入れて熱し、小口切りにした長ネギ、摺り下ろした生姜を入れて、弱目の中火で、ネギがしんなりするまで炒めます。
  2. 2 1にスライサーでスライスしたにんじんを入れて、更に炒めます。
  3. 3 2に水、コンソメを入れて、中火で一煮立ちさせます。
  4. 4 最後に塩と胡麻で味を調えて、できあがりです♡

きっかけ

風邪をひかないよう、温かいスープを作りました。

  • レシピID:1850018974
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
生姜(新生姜)長ネギ(ねぎ)にんじんスープその他のスープにんじん
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