大根と豚こまのみそ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根の皮を剥いて、お好みの形に切る。
＊切り方などはお任せです。 - 2 鍋に大根とだしパックを入れ、大根がかぶる位に水を入れて火に掛ける。
- 3 大根が柔らかくなったらだしパックを取り出し、みそと砂糖を加えて生姜をすりおろす。
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4
グツグツしてきたら、豚こまを加えて更に煮込む。
豚こまに火が通り、味が染みたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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まあむt2021/06/30 21:08
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした!
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