海老とブロッコリーのオーロラソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ティースプーン2杯分塩を入れて沸騰させた鍋に、ひと口サイズに切ったブロッコリーを入れて2分茹でる。
- 2 ケチャップ、マヨネーズ、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油を敷いて、水気を拭き取ったエビに片栗粉を軽くつけて焼く。
- 4 エビに焼き色がついてきたら茹でたブロッコリーも入れる。
- 5 最後に混ぜ合わせておいたソースを入れてとろみがつくまで炒める。
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