長芋とじゃがいものめんつゆバター焼き レシピ・作り方

長芋とじゃがいものめんつゆバター焼き
  • 約15分
コイシ
コイシ
濃いめの味付けでおつまみにぴったり!お弁当にもいいと思います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥き、1〜2cm幅に輪切りにする。
  2. 2 じゃがいもは皮を剥いて半月切り、幅は1cmくらいにする。
  3. 3 フライパンにバターを溶かし、長芋とじゃがいもを入れて焼く。
  4. 4 透き通るくらい火が通ったら、めんつゆをひと回しして絡めて完成。

きっかけ

長芋のしゃきっとした食感を生かした料理を作りたくてやってみました。

  • レシピID:1850017959
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみ簡単夕食お弁当 おかず 野菜めんつゆ
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