れんこんとピーマンとツナの塩炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
れんこんの皮を剥いて、銀杏切りにする。
＊大きさで切り方を変えて下さい。
今回は大きかったので銀杏切りです。 - 2 ピーマンの種を取り除いて、細切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱して、れんこんとピーマンを炒める。
ツナ缶の油分をしぼって、加えて更に炒める。 -
4
火が通ったら、中華あじを振って味付けをする。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 - 5 ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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お弁当にも取り分けられます!!