お家で作れる☆鶏もも肉で簡単サラダチキン レシピ・作り方

お家で作れる☆鶏もも肉で簡単サラダチキン
  • 1時間以上
ヤスのり子
ヤスのり子
お家で簡単にサラダチキンを作ってみました♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 200g
  • 漬けだれ(☆)
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆酢 小さじ1
  • ☆塩麹 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鶏もも肉を保存用タッパーに入れて、材料を混ぜ合わせた漬けだれ(☆)を入れます。蓋をして、冷蔵庫で、1時間程寝かせます。
  2. 2 1の鶏肉に軽くラップをして、レンジ(600W)で6分加熱をします。ラップをしたままで、粗熱を取ります。
  3. 3 2を切り分けて、できあがりです♡

きっかけ

そうだ、サラダチキンを作ろうと思いました♪

おいしくなるコツ

鶏肉はラップをしたまま冷ますと、しっとりとします。 皮は、レンジで加熱すると脂が出るので、気になる方は、取り除いてください。

  • レシピID:1850017427
  • 公開日:2020/11/22
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カテゴリ
鶏もも肉塩麹その他の電子レンジで作る料理サラダチキン
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つくったよレポート(2件)

  • おくやマん
    おくやマん
    2023/09/03 17:57
    お家で作れる☆鶏もも肉で簡単サラダチキン
    美味しく出来ました✨
    ありがとうございました♡♡
  • ISHIHO
    ISHIHO
    2021/07/21 14:03
    お家で作れる☆鶏もも肉で簡単サラダチキン
    いつもは胸肉ですがももが安かったので作ってみました
    皮ごとがいいですね

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