簡単!親子丼の具(しいたけ入り) レシピ・作り方

簡単!親子丼の具(しいたけ入り)
  • 約15分
ひこまるジュニア
ひこまるジュニア
親子丼の具のみを食べたかったので作りました。

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 半分
  • しいたけ 1つ
  • 鶏のささみ 一切れ
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 顆粒和風だし こさじ2
  • 1個
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ささみ、しいたけを切ってフライパンにいれます。
  2. 2 サラダ油をいれて中火で2、3分炒めます。
  3. 3 料理酒、醤油、みりん、顆粒和風だしをフライパンにいれて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  4. 4 卵を溶いてフライパンにいれます。卵が固まったら完成です。

きっかけ

親子丼の具のみを食べたかったので作りました。

  • レシピID:1850017028
  • 公開日:2020/10/21
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カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼の具
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