塩昆布オム卵かけご飯 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
オリーブオイルはオレイン酸が含まれ、抗酸化作用、生活習慣病予防、高血圧予防、血管若返り、整腸作用、口臭予防、美容の効能があると言われています。
材料（1人分）
- ☆ご飯 どんぶり1杯
- ☆塩昆布 大さじ1.5
- ☆パルメザンチーズ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- オリーブオイル(仕上げ用) 大さじ1
- ピンクペッパー 少量
- 刻みパセリ ひとつまみ
作り方
-
1
塩昆布を微塵切りにします。
-
2
ボウルに☆を入れます。
-
3
よく混ぜ合わせます。
-
4
フライパンにオリーブオイルを熱します。
-
5
混ぜ合わせた☆を入れて形を整えます。
-
6
中火で1分焼いたらひっくり返します。
-
7
返し面を1分焼いたら器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけ、ピンクペッパー、刻みパセリを散らして完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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