電子レンジ調理☆小松菜とにんじんのごま塩麹和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜を洗って、根を切り落とす。
ラップにくるんでレンジでチンする。
600w2分程度 -
2
冷めたら、食べやすい大きさに切る。
水分をしぼってボールに入れる。 -
3
にんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼって②のボールに入れる。 - 4 塩麹を加えて和える。
- 5 すり鉢でごまをすり、②のボールに振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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