タコとトマトのバター醤油ピラフ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトはヘタを取り、２〜３等分の輪切りにします。

   

2. 2 タコ（下茹で済み）は、１センチ幅の細切りにします。

   

3. 3 モロッコインゲンは、１センチ程の長さに乱切りします。
   パプリカも、種を除いて細かく刻みます。

   

4. 4 フライパンにオリーブオイルとバターを入れて熱し、３のモロッコインゲンとパプリカを入れて炒めます。

   

5. 5 ４にタコとトマト、だしの素を入れます。

   

6. 6 ５にご飯と味の素を入れて、表面に焼き色がつくように平らに広げて押し付けながら炒めていきます。

   

7. 7 ６に、なべはだから醤油を回し入れて全体を混ぜ、塩、胡椒で味を調えます。

   

8. 8 ７を器に盛り付けて、できあがりです♪