豚こまとオクラのごまポン酢和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
オクラを茹でる。
茹でたら、冷ましてから乱切りにする。 -
2
豚こまを茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切りながら冷ます。 - 3 ボールにオクラと豚こまを入れ、ポン酢を掛けて和える。
-
4
すり鉢でごまをする。
すったごまを③に振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ポン酢でさっぱり仕上げ☺️