トマトとベビーホタテと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
カップに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
テフロン加工のフライパンで炒り卵を作る。
一旦、お皿に取り出しておく。 -
2
トマトを一口大に切る。
(皮はお好みで剥いても剥かなくても大丈夫です) -
3
フライパンにごま油を熱して、ベビーホタテを炒める。
焼き色が付いたらトマトを加えて、お好みの炒め具合になるまで炒める。 -
4
オイスターソースを回し掛けて、絡める様に炒める。
炒めたら、①の炒り卵をフライパンに戻して混ぜて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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トマトとオイスターソースって合いますよ!!