鯖の水煮ともやしのカレー粉炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA･EPA、ビタミンB2、Eが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化防止、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを熱してマヨネーズを入れます。
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2
もやしを入れてマヨネーズを馴染ませ、塩コショウを振って炒めます。
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3
もやしがしんなりしてきたら鯖の水煮を汁ごと加えます。
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4
鯖の水煮を軽くほぐして、強火で水分を飛ばします。
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5
水分が飛んだらカレー粉を加えます。
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6
混ぜ合わせて軽く炒めたら、器に盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
温暖化による食物危機は急速に悪化しています 食品ロス防止は全世界の未来に繋げる重要な第一歩のグローバルSDGs、全世界の未来の子供達の為にも、どうか、一人一人のご協力をお願い致します
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