簡単おつまみ☆梅しそおかか冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
絹ごし豆腐をお皿に盛り付ける。
味が染み込みやすい様に所々楊枝で刺しておく。 - 2 大葉を細切りにして絹ごし豆腐に散らす。
-
3
梅干しの種を取り除いて、包丁の背で細かく叩く。
叩いたら大葉を乗せた絹ごし豆腐の上に乗せる。 - 4 絹ごし豆腐にかつお節を振り掛けて、ポン酢をかけたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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さっぱり梅干しと大葉で!!