牛乳とハチミツのみで作るミルクシャーベット レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 牛乳 300cc
- ハチミツ 大さじ1.5
作り方
- 1 「牛乳 300cc」を鍋に入れ、火にかける。
-
2
沸騰した後、弱火で5分間、煮詰める。
煮詰めている間は、適宜、かき混ぜること。 - 3 「ハチミツ 大さじ1.5」を入れ、混ぜる。
- 4 3を、氷水をはったボールで冷やし、粗熱を取る。
-
5
好みの型に流し入れ、冷凍庫に入れる。
(型がない場合、タッパー等でも大丈夫) - 6 固まったら、完成。
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ミルクシャーベット。