牛乳とハチミツのみで作るミルクシャーベット レシピ・作り方

牛乳とハチミツのみで作るミルクシャーベット
  • 約15分
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材料は、「牛乳」と「ハチミツ」のみ。
ミルクシャーベット。

材料(約4人分)

  • 牛乳 300cc
  • ハチミツ 大さじ1.5

作り方

  1. 1 「牛乳 300cc」を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2 沸騰した後、弱火で5分間、煮詰める。
    煮詰めている間は、適宜、かき混ぜること。
  3. 3 「ハチミツ 大さじ1.5」を入れ、混ぜる。
  4. 4 3を、氷水をはったボールで冷やし、粗熱を取る。
  5. 5 好みの型に流し入れ、冷凍庫に入れる。
    (型がない場合、タッパー等でも大丈夫)
  6. 6 固まったら、完成。

きっかけ

食後のデザートに。

おいしくなるコツ

「作り方4」で粗熱を取る時に、ジャム等を加えても美味しい。

  • レシピID:1850015189
  • 公開日:2020/05/28
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シャーベット牛乳・乳飲料
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