細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪ レシピ・作り方

細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪
  • 約10分
ヤスのり子
ヤスのり子
卵焼きに小口切りにした細ねぎを入れました♪シンプルだけど、美味しい!冷めても美味しいので、お弁当にも入れくださいね♡

材料(2〜4人分)

  • 3個
  • 細ねぎ 2本
  • 少々
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 ボウルに、卵、小口切りにした細ねぎ、塩、味の素を入れて、混ぜ合わせます。
  2. 2 卵焼き器に油を入れて、キッチンペーパーで丁寧に広げます。
    油が温まったら、1の卵液の1/3を入れて焼き、巻きます(焼き過ぎないように!半熟でも大丈夫です)。
  3. 3 残りの卵液も、1/3づつ入れて焼き、巻きあげます。
  4. 4 3を取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。
  5. 5 4を器に入れて、できあがりです♡

きっかけ

朝の一品に作りました♪

おいしくなるコツ

卵液を玉子焼き器に入れる前に、その都度油をキッチンペーパーで、広げてください。 卵液は焼き過ぎず、柔らか目で巻いて大丈夫です。最後、火を止めて余熱で仕上げる感じです♪ふっくらとした玉子焼きになりますよ♡

  • レシピID:1850014603
  • 公開日:2020/04/29
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つくったよレポート(7件)

  • Anoa
    Anoa
    2023/01/22 11:05
    細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪
    ヤスのり子さん、こんにちは♪
    先程はつくレポありがとうございました❣
    形が悪いですが…(^_^;ゞ
    ねぎの風味が良くてとっても美味しかったです(๑•؎ •)♪
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2021/09/27 17:48
    細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪
    お弁当に卵焼きの登場率は高いのでアレンジが沢山あると嬉しいです♡彩りも良くて大好評♡レシピ有難うございました(╹◡╹)♡
  • れんど
    れんど
    2021/09/19 10:26
    細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪
    ねぎたっぷりで美味しくいただきました(^^)♪
  • xmickyx
    xmickyx
    2021/06/27 19:57
    細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪
    お弁当に入れて作りました♡
    ごちそうさまでした^ - ^✨

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