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細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜4人分

  • 3個

  • 細ねぎ

    2本

  • 少々

  • 味の素

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
細ねぎたっぷり♡ネギ入り卵焼き♪

卵焼きに小口切りにした細ねぎを入れました♪シンプルだけど、美味しい!冷めても美味しいので、お弁当にも入れくださいね♡

作り方

  • 1

    ボウルに、卵、小口切りにした細ねぎ、塩、味の素を入れて、混ぜ合わせます。

  • 2

    卵焼き器に油を入れて、キッチンペーパーで丁寧に広げます。
    油が温まったら、1の卵液の1/3を入れて焼き、巻きます(焼き過ぎないように!半熟でも大丈夫です)。

  • 3

    残りの卵液も、1/3づつ入れて焼き、巻きあげます。

  • 4

    3を取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。

  • 5

    4を器に入れて、できあがりです♡

きっかけ

朝の一品に作りました♪

おいしくなるコツ

卵液を玉子焼き器に入れる前に、その都度油をキッチンペーパーで、広げてください。
卵液は焼き過ぎず、柔らか目で巻いて大丈夫です。最後、火を止めて余熱で仕上げる感じです♪ふっくらとした玉子焼きになりますよ♡

レシピID: 1850014603

公開日:2020.04.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.06.04

    娘のお弁当に♡
    美味しく頂きました^o^

    ゆよゆゆさん 娘さん彩きれいなお弁当で嬉しいでしょうね^ - ^お弁当作りご苦労様です
    美味しいレポありがとうございます)^o^(

    お返事を見る

  • 2020.05.11

    スミマセン、切ってないので小ねぎがほとんど見えませんね。(^_^;
    卵焼き、時々食べたくなります。
    小ねぎ入りで美味しかったです(*´ー`*)

    美味しく作ってくださってありがとうございます。
    大人は小ねぎが大好きです。お弁当に入れても緑が少し入るだけでいい具合です( ^∀^)
    またよろしくお願いします♡

    お返事を見る

  • 2020.05.09

    美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∀`*)ノ

    のん786さん♡卵焼き作ってくださってありがとう!お弁当には最高のごちそう^ - ^ですね
    またよろしくお願いします( ◠‿◠ )

    お返事を見る

レシピへのコメント

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