熱々ふわふわ♡レンジで簡単ふわとろ豆腐麻婆♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルに、鶏ひき肉、生姜、醤油、ごま油、小口切りにした細ねぎを入れて、混ぜ合わせます。
- 2 1に絹ごし豆腐と花山椒、削り節を入れて、豆腐が潰れるまで混ぜ合わせます。
- 3 2を耐熱皿に入れ、表面を平らにします。軽くラップをしてレンジ(600W)で6分熱します。
- 4 レンジから出して、豆板醤を乗せれば、できあがりです♡
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