厚切りハムステーキ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
トマトは、βカロテン、ビタミンC、E、カリウム、リコピンが豊富に含まれ、生活習慣病予防、老化抑制、高血圧予防、風邪予防、美肌の効能があると言われています。
材料（1人分）
- ハム(伊藤ハム) 1枚
- トマト 厚み1㎝の輪切り1枚
- 卵 1個
- 塩コショウ 各少々
- オリーブオイル 大さじ1
- バジルソース(市販品) 大さじ1
作り方
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1
ハムは御歳暮でよく見かける伊藤ハムの厚切あらびきステーキを使用してます。
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2
厚み1㎝のトマトの輪切りを用意しておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して、厚切りハムとトマトを焼きます。
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4
ハムとトマトに塩コショウを振り、両面焼きます。
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5
焼けたらハムの上にトマトをのせておきます。
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6
そのままフライパンで半熟目玉焼きを焼きます。焼けたらトマトの上に盛り付け、バジルソースを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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