タコと長葱のショートパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かしペンネを記載している時間で茹でます。
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2
タコは一口サイズにカットし、長葱の白い部分は乱切りにカットして、緑の部分は斜め切りにカットしておきます。ミニトマトは半分に切り分けておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱して、おろしニンニクで風味付けをして、茹でタコを炒めます。
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4
長葱の白い部分を加えて塩コショウで味付けをします。
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5
軽く混ぜ合わせ、ミニトマトを投入して☆を加えます。
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6
ミニトマトが崩れないように軽く混ぜ合わせ、長葱の緑の部分を加えます。
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7
茹であがったペンネを湯切りして、フライパンに投入します。
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8
軽く混ぜ合わせて、器に盛り付けて、パルメザンチーズを振りかけ、ブラックオリーブを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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