サグ風⁈食物繊維たっぷり青汁チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥むね肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を振り付けます。

2. 2

   ほうれん草は細かなみじん切りにします。
   玉ねぎも細かくみじん切りにしてください。

3. 3

   フライパンに油を敷き、みじん切りにしたにんにく、クミンシードを入れて炒めます。

4. 4

   １の鳥むね肉、みじん切りにした玉ねぎ、ガラムマサラを入れて炒めます。

5. 5

   鳥むね肉に焼き目が付いたら、青汁（豆乳ミックス）を４に入れます。

6. 6

   ２のほうれん草を入れて煮立たせたら、火を止めてカレールウを入れて溶かします。

7. 7

   枝豆とローレルを入れて、一煮立ちさせます。

8. 8

   熱々ご飯にカレーをかけて、できあがりです♪