健康レシピ☆オレンジサワーのゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- オレンジジュース(果汁100%) 300ml
- 飲むお酢(ストレート) 100ml
- 水 100ml
- 砂糖 30 g
- ゼラチン 10 g
- みかんの皮 少々
作り方
- 1 ボウルにオレンジジュース、飲むお酢、水を入れて混ぜ合わせます。
- 2 1を鍋に入れて、弱めの中火で沸騰させないよう混ぜながら、砂糖を入れて溶かします。
- 3 砂糖が溶けたら、ゼラチンを入れて、弱火で溶かします。
- 4 ゼラチンが溶けたら、火を消し、器に注ぎます。粗熱が取れたら、ラップをして、冷蔵庫に入れて、固まるまで冷やします。
- 5 みかんの皮をピーラーで削ぎ、細目の千切りにします。
- 6 ゼリーが固まったら、5のみかんの皮を飾って、できあがりです♪
きっかけ
健康のため、飲むお酢を使ったゼリーを作ってみました(≧∀≦)
おいしくなるコツ
2と3の手順では、鍋を沸騰させないように気をつけてください。 酸っぱいのが苦手な方は、お酢の量を少なくしてくださいね♪
- レシピID:1850012366
- 公開日:2019/12/02
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mimi23952020/02/05 11:21おはようございます
ゼリーが食べたくて
参考にさせていただきました
美味しかったです
✧◝(⁰▿⁰)◜✧