チャンジャ生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは手で細目にちぎっておき、かいわれ大根は根元からカットし、人参は千切りにカットしておきます。
-
2
キッチンペーパーを水で湿らせ広げておきます。その上に両面水で濡らしたライスペーパーをのせます。
-
3
レタス、かいわれ大根、人参、チャンジャの順に横一線に並べます。
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4
手前から内側に包み込み、両端を内側に包んで前方に転がして巻きます。
- 5 3本作り、4等分に切り分け、器に盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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