【簡単小鉢】ごま油香る♪ピーマンと人参のきんぴら レシピ・作り方

【簡単小鉢】ごま油香る♪ピーマンと人参のきんぴら
  • 5分以内
  • 100円以下
araponyu
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味付けも簡単にできるスピード小鉢♪

材料(2.3人分)

  • ピーマン 3個
  • 人参 1/3個
  • ごま油 大さじ1
  • 2つまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1
  • 鰹節 個装1パック(大袋ならひとつかみ)

作り方

  1. 1 ピーマンと人参を千切りにし、ごま油をひいたフライパンへ入れ、塩と砂糖も入れてよく炒める
  2. 2 しんなりしてきたら酒、鰹節をいれさっと炒めて混ぜ合わせて完成

きっかけ

定番の甘辛い味付け以外の小鉢を作りたいと思い考えました。

おいしくなるコツ

しっかり炒めることです。

  • レシピID:1850011624
  • 公開日:2019/09/27
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