鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪ レシピ・作り方

鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
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えのきがはいるのでかなり節約できますよ(^^)/沢山食べてお腹いっぱい♪♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 えのきは石づきを切り落とし、みじん切りにします。
    ★を混ぜあわせておきます。
  2. 2 ボウルに1、鶏ひき肉、酒、片栗粉、塩コショウをいれよく捏ねます。
  3. 3 好きな大きさに成形します。
  4. 4 フライパンにサラダ油を温め中火で3を焼きます。焼き目がついたら裏返して弱火で蒸し焼きにします。
  5. 5 火が通ったら★をかけて絡め合わせ完成です。

きっかけ

えのきがたくさんあったのでつくりました。

おいしくなるコツ

お肉はよく捏ねてくださいね(^^)/

  • レシピID:1850011621
  • 公開日:2019/09/27
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カテゴリ
つくね簡単夕食300円前後の節約料理えのき鶏ひき肉
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鶏ひき肉 えのき 節約 簡単
料理名
鶏ひき肉えのきつくね照り焼き♪
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