カリカリ油揚げとピーマン和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
油揚げを短冊切りにする。
テフロン加工のフライパンでカリカリに炒める。 -
2
ピーマンを細切りにする。
シリコンスチーマーで蒸す。
700w2分程度 -
3
冷めていないピーマンをボールに入れて中華あじを加えて混ぜる。
ごま油を回し掛けて更に混ぜる。 - 4 ③のボールにカリカリ油揚げを加え、ごまを振り掛けてざっくり和える。
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