きゅうりとささみの中華風和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゅうりを縦半分に切り、更に薄切りにする。
分量外の塩を振り、水分を抜く。
水分が抜けたら、絞ってボールに入れる。 -
2
ささみを茹でる。
茹でたら、ほぐして①のボールに入れる。 -
3
ボールにめんつゆ・酢・砂糖を加えて和える。
最後にごま油を回し掛け、ごまも振り掛けてざっくり混ぜたら出来上がり!!
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きゅうりとささみを中華風に1品!!