ぶりのネギ味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ぶりは水気を拭き取り、ホイルに乗せておく。
白ネギはみじん切り。
ショウガとニンニクは調味料と混ぜ合わせておく。 -
2
みじん切りにした白ネギを合わせ調味料と混ぜ、ぶりの表面に塗る。濃いめの味なので片面だけぬっとけばいいです。
ちなみに今回はぶりのアラを使っております。
- 3 ネギ味噌をぶりに塗る。ぶりの大きさによって塗る量は加減してください。余った味噌はアルミホイルの隅にのっけておく。
- 4 魚焼きグリルにホイルに乗せたブリをいれ、焦げ目がつくまで焼く。
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NR cheesecake
家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます
最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。
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