エビマヨ☆ささみ&ブロッコリーで嵩まし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切って固めに茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切る。
※固さはお任せします - 2 ささみは筋を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
- 3 エビの殻を剥いて、背中に切り込みを入れたら背わたを取り除く。
-
4
ささみとエビに酒・塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。
揉み込んだら片栗粉をまぶす。 -
5
フライパンにサラダ油を熱して、ささみとエビを炒める。
ささみとエビに火が通ったらブロッコリーを加えて軽く炒める。 -
6
マヨネーズを加えて絡める。
最後に砂糖を振り掛けて和えたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142019/02/05 12:27
海老が少量でも、ヘルシーなささみとブロッコリーを加えると、十分な食べごたえになりますね^m^
マヨもしっかりと全体に絡んでいて、美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
