豚バラ麻婆豆腐 レシピ・作り方

豚バラ麻婆豆腐
  • 約10分
  • 300円前後
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
豚バラ肉を叩いてミンチにした麻婆豆腐です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚バラ肉を叩いてミンチにします。
  2. 2 豆腐を食べやすい大きさに切り、長ネギを微塵切りにします。
  3. 3 フライパンで1と長ネギを炒めて火が通ったら豆板醤を入れて馴染ませます。
  4. 4 3の中に☆を入れて沸かし、豆腐を入れます。
  5. 5 火をかけたまま★をまわし入れてとろみがついたら完成です。

きっかけ

夕食で作ってみました。

  • レシピID:1850010078
  • 公開日:2018/09/25
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)豚バラ肉
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