豚小間ともやしのナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
700w3分程度
蒸したらザルにあげて冷ます。
冷めたらボールに入れる。 -
2
豚小間を茹でる。
茹でたらザルにあげて冷ます。
冷めたら①のボールに入れる。
※豚小間が大きかったら食べやすい大きさに切る。 -
3
①のボールに中華あじを振り掛けて混ぜる。
混ぜたら正油を垂らして味を整える。 -
4
味が整ったら、ごま油を回し掛けて和える。
最後にごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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おつまみにも(^^)v