鶏むね肉のみそマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ～タレ～
   カップに水を入れて、みそを溶く。
   めんつゆとマヨネーズを加えて混ぜておく。

2. 2

   鶏むね肉を食べやすい大きさのそぎ切りにする。
   切ったらビニール袋に入れる。

3. 3

   ビニール袋の中の鶏むね肉に塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。
   更に片栗粉を加えてまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱して、③の鶏むね肉を焼く。

5. 5

   ７割程度、火が通ったら①のタレを流し入れて煮詰める。
   煮詰まったら、お皿に盛り付けて七味唐辛子を振り掛けて出来上がり!!