お弁当に☆イカのカレー炒め レシピ・作り方

お弁当に☆イカのカレー炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
ちょこっと取り分けたイカをカレー粉末を使って炒めました!!

材料(1人分)

  • イカの胴体(小さ目) 1/2杯
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • 片栗粉 小さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • カレー粉末 少々
  • ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 1 イカの胴体を輪切りにする。
    キッチンペーパーで余分な水分を拭き取って、塩・ブラックペッパーを振って片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、イカを炒める。
  3. 3 イカに火が通ったら、ケチャップを加えて炒める。
    更にカレー粉末をまぶしたら出来上がり!!

きっかけ

お弁当に使いたくて、イカを取り分けておいたから。

おいしくなるコツ

余分な水分を拭き取る事と片栗粉をまぶす事です!!

  • レシピID:1850009710
  • 公開日:2018/06/06
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カテゴリ
いか全般5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般
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