ちゃんこ葱の醤油麹和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ちゃんこ葱、えのきは食べやすい長さに切る。
にんじんは細切りにする。 - 2 鍋に、大さじ1の水、にんじん、えのき、葱の順に入れ、弱火で蒸す。
- 3 火を止め、生姜と醤油麹であえたら出来上がり！
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