水菜の大量消費にも！豚肉と水菜のサッと炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大、水菜はヘタを切り落としてよく洗い長さ6〜8cm位にカットする。
ゴマ油を入れたフライパンを熱し豚肉を炒める。
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2
豚肉の色が変わってきたらまず茎に近い部分を入れて炒め、少ししんなりしてきたら葉の部分も入れる。
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3
にんにく・鶏ガラスープの素・しょうゆを入れてサッと炒め最後に塩・コショウで味を整えて完全です。
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