ズッキーニグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを半分に切り、中身をくり抜きます。しめじは小房に分け、たまねぎは1センチ位に切り、鶏胸肉は細切れにします。
- 2 オリーブオイルをかけ、コンソメを砕いて、中火で炒めます。
- 3 5分位でしんなりします。小麦粉を振り入れバターも加え、数分炒めます。
- 4 牛乳を入れ炒めます。
- 5 ホワイトソース風になったら、味をみながら塩胡椒します。
- 6 ズッキーニに器に具を入れて、チーズを乗せ、オーブン210度30分焼きます。
- 7 お好みの焼き色で出来上がり❣️
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