青瓜のからし浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青瓜 約100ｇ
- 粉からし 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
青瓜はまだらに皮をむいて種をとりのぞき、
１cmほどの幅に切る。（１/４割・１/２割は好みで） -
2
ビニール袋に１と粉からしと塩を入れてよくもむ。
時間をおいて何度がもんで水分を出す。
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