青ネギとエビ入りのおから餅～お弁当用に～ レシピ・作り方
材料（お弁当２人分）
- おから
- 50g
- 青ネギの小口切り
- ２つまみ程度
- 小えび
- 小さじ２
- 片栗粉
- 小さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 牛乳
- 大さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 青ネギを小口切りにする。
-
- 2
- ボールにおから・青ネギ・小えび・マヨネーズ・牛乳・片栗粉を加えてこねる。
-
- 3
- お好みの形に整形する。
-
- 4
- フライパンに多目にサラダ油を熱し、④を焼く。
こんがりして、火が通ったら出来上がり!!
おいしくなるコツ
マヨネーズたっぷりが美味しいですよ!!
きっかけ
お弁当のメインがなかったから(>_<)
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