簡単！鶏とキャベツのバジル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は薄くそぎ切りし、1x4cm程度に切って、A.を揉み込みます。
   キャベツは同じくらいの大きさにざく切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて中火にかけ、ニンニクの香りが出たら、鶏ムネ肉を入れて炒めます。

3. 3

   鶏ムネ肉に程良い焼き色がついたら、キャベツを加え、塩こしょうをして炒めます。
   キャベツに油がまわり、火が通ったら、塩こしょうで味を調え、ドライバジルをふって混ぜたら出来上がり。