ネギと牛肉の中華粥。ボリューム感&消化のよさ両立☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にご飯と水を入れ、火にかけて好みの固さでお粥を作る。
- 2 斜め切りにした長ネギを加える。煮立ったら中華だしと桜えびで調味。
- 3 牛薄切り肉を加える。しゃぶしゃぶするようにほぐす。
- 4 おろししょうがをプラスし、溶き卵を流し入れ、ごまを散らして出来上がり☆
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消化にいいのおかゆですが、ほどよくボリューム感もあり、お腹大満足!