豚こまと玉ねぎの粒マスタードソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
～粒マスタードソース～
器に粒マスタード・正油・酢を入れて、かき混ぜておく。 -
2
玉ねぎを５mmくらいの厚さに切っておく。
豚こま肉を食べやすい大きさに切っておく。 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを炒める。
玉ねぎに７割くらい火が通ったら豚こま肉を入れて炒める。 -
4
豚こま肉に火が通ったら、①のソースを流し入れて絡める。
絡んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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つくったよレポート（1件）
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じぇり2018/09/04 19:32
いつもはポン酢で炒めるのですが、コレだと赤ワインにも合う立派なメインになりますね(o^^o)
レシピへのコメント
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粒マスタードに酢を合わせて酸味を効かせて!!