厚揚げ入りサラダ★サラダがチョット豪華に!? レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レタスを洗って好みの大きさに契る。
契ったらザルにあげておく。 - 2 人参を薄切りにしたら千切りにする。
-
3
厚揚げを縦半分に切り、5mmくらいの暑さに切る。
切ったら茹でて油抜きをする。 -
4
テフロン加工のフライパンを熱して(サラダ油は敷かずに)③の厚揚げを広げて焼き色が付くまで両面を焼く。
- 5 ボールにレタス・人参・厚揚げを入れて、好みのドレッシングで合えたら出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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つくったよレポート（2件）
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りさずきっちん2023/02/27 16:14
厚揚げが余っていたので助かりました！また作ります(*^^*) -
mint✩（返レポお休み中）2021/08/17 15:06
さっぱりしながらも食べ応えがあって美味しくいただきました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(﹡ˆᴗˆ﹡)
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