なんちゃってかに玉甘酢あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
材料準備
・椎茸→細切り
・長ネギ→みじん切り
・カニカマ→ほぐす
・卵→溶き卵 -
2
フライパンにごま油を熱したら長ネギを炒める。
香りが出たら椎茸とカニカマを炒める。 -
3
椎茸に火が通ったら、溶き卵を流し入れて蓋をする。
８割くらい火が通ったら、ご飯をよそったお皿にかに玉を乗せる。 -
4
フライパンに水・酢・砂糖・中華あじ・正油を入れて火に掛ける。
沸騰してきたら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
とろみが付いたら②のかに玉丼に掛けて出来上がり♪
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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アコキュー2022/10/10 21:42
とってもおいしそうだったので作らせて頂きました。3人で卵4個にしてどーんと！
おいしかったです。ごちそうさまでした(^^)
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手抜きで節約してます!!