夏野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切ったあと幅２センチにカットする。トマトとじゃがいもも食べやすい大きさに切る。豆腐は２センチ角に切る。
- 2 鍋に水を入れ火にかけ、湧いたらじゃがいもを入れる。３分程度茹でたらなすを入れ、再び沸騰したらトマトと豆腐を入れる。
- 3 再び沸騰したら味噌とだしの素を加える。味噌がとけたら完成。
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